Cimcik

Cimcik
Cimcik

Mantılar » Cimcik

Cimcik malzemeleri;

  • 1 yumurta,
  • 1 tutam Tuz ,su ve
  • aldigi kadar un.

Cimcik uygulama aşamaları;

  1. Yumurta, Tuz , su ve unla hamur yapilir.
  2. Hamur açilir ve minik kareler halinde kesilir.
  3. Karsilikli iki köse birlestirilir.
  4. Sicak suda kaynatilir.
  5. Sarimsakli yogurt üzerine döküldükten sonra kizgin yag gezdirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Mantılar Cimcik



Benzer Tarifler

Paşa Böreği

Paşa Böreği

Paşa böreği bir efsanedir. Çünkü gidip Aydın’da bir lokantada, ha ...

Cimcik Hamuru

Cimcik Hamuru

Un, yumurta ve yoğurtla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğ ...

Yumurtalı Mantı

Yumurtalı Mantı

Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın içine kon ...