Ebem Köftesi

Ebem Köftesi
Ebem Köftesi

Köfteler » Ebem Köftesi

Ebem Köftesi malzemeleri;

  • 1 kg dana etinden irice çekilmiÅŸl Kıyma,
  • 2 yumurta,
  • 2 çorba kaşığı yoÄŸurt,
  • 2 çay kaşığı kara biber,
  • 3 çay kaşığı Tuz ,
  • 1 paket kabartma tozu ve
  • 1 çay bardağı su

Ebem Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır.
  2. Üzerine 2 büyük kuru soğan rendelenir.
  3. Son olarak 1 kg un da eklenip tüm malzeme sertçe yoğurulur.
  4. Oluşan hamurdan parçalar koparılır ve tabak büyüklüğünde açılır.
  5. Bol yağda iyice kızartılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Köfteler Ebem Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patatesli Tepsi Köftesi

Patatesli Tepsi Köf

Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri ...

Sarmısaklı Köfte

Sarmısaklı Köfte

Bulguru tepsiye koyup 2 su bardagi sicak su ile islatin.Kabarinca ...

Kabak Köftesi

Kabak Köftesi

Margarini bir tencerede eritin.Ince dogranmis sogani ekleyin.Pem ...