Balık ve Deniz »

Ekşili Tatlılı Karidesler

Ekşili Tatlılı Karidesler

Ekşili Tatlılı Karidesler

İspanyol mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 75 gr ufak konserve mısır
  • 100 gr mantar
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 450 gr dondurulmuş karides
  • 175 gr labne peyniri
Sos:
  • 45 ml sek şeri
  • 5 çorba kaşığı elma suyu
  • 2 çorba kaşığı Domates salçası
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığışeker
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 4 çorba kaşığı mısır unu

Uygulama aşamaları;

  1. Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım.
  2. Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın ve bir kenarda bekletin.
  3. Brokoliyi ufak çiçekler halinde ayırın, soğanları ve Kırmızı biberi kıyın.
  4. Mantarları küçük küçük doğrayın.
  5. mısırları yıkayıp hazırlayın.
  6. Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın, sebzeleri hepsini ekleyip, sote edin.
  7. 5 dakika kadar pişirin.
  8. Karidesleri ilave edip, üç dakika daha pişirin.
  9. Daha sonra sosu ilave edip, karides ve sebzelerle beraber bir süre daha kaynatın.
  10. Yemeğiniz pişince ocaktan indirin.
Ekşili Tatlılı Karidesler Afiyet Olsun...


1288


yemek tarifleri balık ve deniz ekşili tatlılı karidesler tarifi ekşili, tatlılı, karidesler, , ekşili tatlılı karidesler tarifi ispanyol mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE