Elbistan Tavası

Elbistan Tavası
Elbistan Tavası

Et Yemekleri » Elbistan Tavası

Elbistan Tavası malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı
  • Kuru Soğan
  • Sarmısak
  • Patlıcan
  • Domates
  • Yeşil Biber
  • Zeytinyağ


Elbistan Tavası uygulama aşamaları;

  1. Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
  2. Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
  3. Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
  4. Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
  5. Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kayısılı Kuşbaşı

Et ile tereyağını kavurun.Ete su ilave edip pişmesini bekleyin.Et ...

Bayram Kavurması

Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun tencerenin ka ...

Terkib-i Çeşidiyye

Bir bardak ılık su, bal ve nar ekşisini eriyinceye kadar iyice ka ...