Elbistan Tavası

Elbistan Tavası
Elbistan Tavası

Et Yemekleri » Elbistan Tavası

Elbistan Tavası malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı
  • Kuru Soğan
  • Sarmısak
  • Patlıcan
  • Domates
  • Yeşil Biber
  • Zeytinyağ


Elbistan Tavası uygulama aşamaları;

  1. Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
  2. Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
  3. Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
  4. Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
  5. Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Firkiye

Et ve çağla ayrı ayrı haşlanır. Çağlalar haşlanmadan önce içlerin ...

Kuzu Kol Sarma

Maydanoz temizlendikten sonra incecik kıyılır.Ekmek içi çekilir v ...

Selcemiye

Şalgamlar 1 gün önceden küp küp kesilerek haşlanarak suya konulur ...