Elbistan Tavası
Elbistan Tavası
Et Yemekleri » Elbistan Tavası
Elbistan Tavası malzemeleri;
- Kuzu Kuşbaşı
- Kuru Soğan
- Sarmısak
- Patlıcan
- Domates
- Yeşil Biber
- Zeytinyağ
Elbistan Tavası uygulama aşamaları;
- Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
- Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
- Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
- Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
- Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası
Erik Sulusu
Benzer Tarifler
Nuarın zarları ayıklanır ve unlanarak bir tavada her ye...
