Elbistan Tavası

Elbistan Tavası
Elbistan Tavası

Et Yemekleri » Elbistan Tavası

Elbistan Tavası malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı
  • Kuru Soğan
  • Sarmısak
  • Patlıcan
  • Domates
  • Yeşil Biber
  • Zeytinyağ


Elbistan Tavası uygulama aşamaları;

  1. Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
  2. Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
  3. Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
  4. Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
  5. Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terkib-i Çeşidiyye

Bir bardak ılık su, bal ve nar ekşisini eriyinceye kadar iyice ka ...

Puchero

Puchero; Nohut bir gece önceden ıslatılarak düdüklü tencerede piş ...

Etli Fondü

Domates Sosu yapılışı:Sarımsak ve soğanı zeytinyağında sote edin. ...