Elbistan Tavası

Elbistan Tavası
Elbistan Tavası

Et Yemekleri » Elbistan Tavası

Elbistan Tavası malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı
  • Kuru Soğan
  • Sarmısak
  • Patlıcan
  • Domates
  • Yeşil Biber
  • Zeytinyağ


Elbistan Tavası uygulama aşamaları;

  1. Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği.
  2. Aynı zamanda adından da anlaşılacağı gibi bir çarşı yemeği.
  3. Tepsiye ilkin kuşbaşı et, soğanla birlikte döşeniyor.
  4. Sonra sırasıyla sarımsak, patlıcan, yeşil biber ve domates yerleştiriliyor.
  5. Eğer ki, kullanılan et yağlı değilse biraz yağ eklemesiyle fırına veriliyor.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Maraş Mutfağı Et Yemekleri Elbistan Tavası Tarifi Elbistan, Tavası, Tarifi



Benzer Tarifler

Terkib-i Çeşidiyye

Bir bardak ılık su, bal ve nar ekşisini eriyinceye kadar iyice ka ...

Arpa Şehriye Yahnisi

Yag eritilir, etler iyice kavrulur. Domatesli arpa sehriyeler ekl ...

Orman Kebabı

Bir tencerede orta ateste tereyagi kizdirin. Etleri koyup pembele ...