En Çok Okunan Tarifler

Hodan; Mart ve nisan aylarında dağlardan toplanan ...

Etli Yaprak Sarma; Kullanılacak yaprak salamura is...

Lakerda; Balığın kafası atılır. Dilimlenir ve...

Karalahana Yaprağında Hamsi; Odun ateşi köz haline...

Diken Mancarı; Diken, baharda dağlarda taze diken ...

Fırın Bidesi; Un, su, tuz ve ekşi maya bir teknede...

Kuru Kete; Bir tavada tereyağı yakılmadan eritilir...

Patates Tatlısı; Patatesler soyulur, yıkanır ve yu...

Kapama; Sırt nuarı alınmadan kemikli et parçalanır...

Samsı; Hamur malzemeleri bir tekneye konur, karışt...