Frijoles de Olla

Frijoles de Olla
Frijoles de Olla

Kuru Baklagiller » Frijoles de Olla

Frijoles de Olla malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Soğan 1 Orta Boy
  • Et Suyu 2 Su Bardağı
  • Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
  • Tuz -Karabiber İsteğe Bağlı
  • Yeşil Biber 2 Adet


Frijoles de Olla uygulama aşamaları;

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye);
  1. Fasulyeler yıkanıp süzüldükten sonra tereyağı ve soğanla birlikte, et suyuyla yaklaşık 2 saat kaynatılır.
  2. Yeşil biber, Tuz ve karabiber eklenerek suyunu çekmesi sağlanarak pişirme tamamlanır.
  3. Geleneksel olarak toprak kaplarda servis edilir.


Paylaş

Meksika Mutfağı Kuru Baklagiller Frijoles de Olla

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karışık Baklagil Yemeği

Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencere ...

Kuru Fasulye

Fasulyeyi yıkayın ve 8–12 saat suda bekletin. Domatesleri kaynar ...

Feijoada

Feijoada (Siyah Fasulye); Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ...