Geleneksel İtalyan Köftesi

Geleneksel İtalyan Köftesi
Geleneksel İtalyan Köftesi

Köfteler » Geleneksel İtalyan Köftesi

Geleneksel İtalyan Köftesi malzemeleri;

  • 1,5 kg karışık Kıyma (domuz eti, sığır eti ve dana eti)
  • 3 yumurta
  • ¼ bardak süt
  • ½ bardak pane harcı
  • ½ bardak parmesan, rendelenmiş
  • ½ soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 1 Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 Çay kaşığı deniz Tuz u
  • ¼ bardak maydanoz, doğranmış


Geleneksel İtalyan Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.
  2. 25 adet köfte şeklini verin.
  3. Köfteleri ızgaranın üzerine koyun ve Fırın’a yerleştirin.
  4. Biftek / pirzola programı düğmesine basın.
  5. Zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın.
  6. Domates sosu veya salça sosu ile servis yapın.


Italya Mutfağı Genel Mutfağı Köfteler Geleneksel Italyan Köftesi Tarifi



Benzer Tarifler

Topan Yemeği

"İsmini şeklinden alan topan, yuvarlama olarak da bilinen ve bulg ...

Tepsi Köfte

Derince bir kaba kiymayi, rendelenmis sogani, dövülmüs sarmisagi, ...

Harput Köftesi (Elazığ)

Bulguru yıkayıp süzün. Maydanozu yıkayıp incecik kıyınız. Bulgur, ...