• 1,5 kg karışık kıyma (domuz eti, sığır eti ve dana eti)
• 3 yumurta
• ¼ bardak süt
• ½ bardak pane harcı
• ½ bardak parmesan, rendelenmiş
• ½ soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 Çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 Çay kaşığı deniz Tuzu
• ¼ bardak maydanoz, doğranmış

1. Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.
2. 25 adet köfte şeklini verin.
3. Köfteleri ızgaranın üzerine koyun ve Fırın’a yerleştirin.
4. Biftek / pirzola programı düğmesine basın.
5. Zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın.
6. Domates sosu veya salça sosu ile servis yapın.

Dünya Mutfakları Italya Mutfağı Mutfağı Köfteler Geleneksel İtalyan Köftesi Tarifi Geleneksel, İtalyan, Köftesi, Tarifi