Goulash Garnish
Goulash Garnish
Çorbalar » Goulash Garnish
Goulash Garnish malzemeleri;
- Ceviz büyüklüğünde tereyağı veya margarin
- 1-2 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı tane kimyon
- 1 çay kaşığı kıyılmış maydonoz
- ½ çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Goulash Garnish uygulama aşamaları;
- Gereçlerin tamamı bir doğrama tahtası üzerinde kıyılır.
- Macun kıvamına getirilir.
- Çorba ocaktan alınmadan önce eklenir.
- Servis edilirken ekşi krema ile servis edilebilir.
- Patates kullanılmadığı zaman eşit miktarda un ve yağ karıştırılarak ilave edilir ve kaynarken kıvam alması sağlanır.
- Spaetzle genellikle çorbaya eklenerek servis yapılır.
Paylaş
Macar Mutfağı Çorbalar Goulash Garnish
Potage Borscht
Benzer Tarifler
Havuç ve kabaklar, üstleri kazındıktan sonra tavla zarı iriliğind ...
Et bir tencerede haşlanarak küçük parçalar halinde doğranır.Et ha ...
