Goulash Garnish

Goulash Garnish
Goulash Garnish

Çorbalar » Goulash Garnish

Goulash Garnish malzemeleri;

  • Ceviz büyüklüğünde tereyağı veya margarin
  • 1-2 diş sarımsak
  • ½ çay kaşığı tane kimyon
  • 1 çay kaşığı kıyılmış maydonoz
  • ½ çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi


Goulash Garnish uygulama aşamaları;

  1. Gereçlerin tamamı bir doğrama tahtası üzerinde kıyılır.
  2. Macun kıvamına getirilir.
  3. Çorba ocaktan alınmadan önce eklenir.
  4. Servis edilirken ekşi krema ile servis edilebilir.
  5. Patates kullanılmadığı zaman eşit miktarda un ve yağ karıştırılarak ilave edilir ve kaynarken kıvam alması sağlanır.
  6. Spaetzle genellikle çorbaya eklenerek servis yapılır.


Macar Mutfağı Mutfağı çorbalar Goulash Garnish Tarifi



Benzer Tarifler

Pirinçli Erişteli Çorba

Patates ve havucu küp seklinde dograyin. Ince dogranmis sogani, ...

Kuzu Çorbası

Pirinci yıkayın. Kuzu etini yıkayın. Bütün sebzeleri dörde kesin. ...

Sıkıcık Çorbası

Bulgurun üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin. Suyu çektikten sonra ...