Kabak Böreği
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 4 adet yufka
- 4 yemek kasigi rende kasar peynir
- 3 adet kabak
- 4 adet yumurta
- 1 su bardagi süt
- 1 çay bardagi yogurt
- 1 çay bardagi sivi yag
Uygulama aşamaları;
- Kabaklari kaziyip rendeleyin.
- Suyunu sikin.
- Yumurta sarisinin birini ayirin.
- Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
- Peynir Tuzot ve kabaklar karistirilir.
- Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
- Her kata yufkaya
yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
- 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.
Kabak Böreği Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri börekler kabak böreği tarifi kabak, böreği, kabak böreği tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE