Kabak Böreği

Kabak Böreği
Kabak Böreği

Börekler » Kabak Böreği

Kabak Böreği malzemeleri;

  • 4 adet yufka
  • 4 yemek kasigi rende kasar peynir
  • 3 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagi süt
  • 1 çay bardagi yogurt
  • 1 çay bardagi sivi yag


Kabak Böreği uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyip rendeleyin.
  2. Suyunu sikin.
  3. Yumurta sarisinin birini ayirin.
  4. Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
  5. Peynir Tuz ot ve kabaklar karistirilir.
  6. Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
  7. Her kata yufkaya yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
  8. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.


.

Türk Mutfağı Börekler Kabak Böreği Tarifi



Benzer Tarifler

Ayşe Hatun Böreği

Biftek dört bardak su ile ateşe konur. Üzerine çıkan kef alındıkt ...

Tavada Peynirli Börek

Hamur yoğrulup açılır veya hazır alınır. Bir bardak yoğurtla yumu ...

Patates Dilimleri

Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. Içlerin kas ...