Kabak Böreği

Kabak Böreği
Kabak Böreği

Börekler » Kabak Böreği

Kabak Böreği malzemeleri;

  • 4 adet yufka
  • 4 yemek kasigi rende kasar peynir
  • 3 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagi süt
  • 1 çay bardagi yogurt
  • 1 çay bardagi sivi yag


Kabak Böreği uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyip rendeleyin.
  2. Suyunu sikin.
  3. Yumurta sarisinin birini ayirin.
  4. Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
  5. Peynir Tuz ot ve kabaklar karistirilir.
  6. Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
  7. Her kata yufkaya yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
  8. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Kabak Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıymalı Su Böreği

Un büyükçe bir kaba alınır. 4 yumurta, tuz, 2 bardak su ile katı ...

Malamat

"Tanım yerindeyse döke saça yenilen bir börek olan malamat Afşin ...

Kabak ve Gorgonzolalı Calzone

Hamur için tüm malzemeleri karıştırın, kabarık bir hamur halinde ...