Kabak Böreği

Kabak Böreği
Kabak Böreği

Börekler » Kabak Böreği

Kabak Böreği malzemeleri;

  • 4 adet yufka
  • 4 yemek kasigi rende kasar peynir
  • 3 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagi süt
  • 1 çay bardagi yogurt
  • 1 çay bardagi sivi yag


Kabak Böreği uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyip rendeleyin.
  2. Suyunu sikin.
  3. Yumurta sarisinin birini ayirin.
  4. Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
  5. Peynir Tuz ot ve kabaklar karistirilir.
  6. Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
  7. Her kata yufkaya yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
  8. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Kabak Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tatar Böreği 2

Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızınca soğanı ...

Flija

Flija; Fliyanın hamuru için un, su ve tuz, krep hamuru kıvamında ...

Zeytin Böreği

Zeytinler ikiye bölünür, ceviz, soğan, maydanoz ve sarımsak ince ...