Kabak Böreği
Kabak Böreği
Börekler » Kabak Böreği
Kabak Böreği malzemeleri;
- 4 adet yufka
- 4 yemek kasigi rende kasar peynir
- 3 adet kabak
- 4 adet yumurta
- 1 su bardagi süt
- 1 çay bardagi yogurt
- 1 çay bardagi sivi yag
Kabak Böreği uygulama aşamaları;
- Kabaklari kaziyip rendeleyin.
- Suyunu sikin.
- Yumurta sarisinin birini ayirin.
- Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
- Peynir Tuz ot ve kabaklar karistirilir.
- Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
- Her kata yufkaya
yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
- 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Kabak Böreği
Benzer Tarifler