Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Pirinçli Pilavlar » Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Karıştırmalı Pilav Pirinçli malzemeleri;
Karıştırmalı Pilav Pirinçli uygulama aşamaları;
"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm pilavların önüne geçiyor."
- Kuzu budunu kuşbaşı doğrar, yarım kavurursun.
- Yarım haşlanmış nohut ekleyip üzerini iki üç parmak geçecek kadar su koyarsın.
- Pirinci de eklersin.
- 10 dakika sonra karıştırırsın.
- Suyunu çekince altını kapatır 20-25 dakika dinlendirirsin.
- Üzerine de karabiber serpip öyle yersin.
- Yanına ayran, yeşil soğan, turp, basma biber (biber turşusu), yufka ekmek ister.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Patlıcanlı Pilav
Benzer Tarifler
