Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Pirinçli Pilavlar » Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Karıştırmalı Pilav Pirinçli malzemeleri;
Karıştırmalı Pilav Pirinçli uygulama aşamaları;
"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm pilavların önüne geçiyor."
- Kuzu budunu kuşbaşı doğrar, yarım kavurursun.
- Yarım haşlanmış nohut ekleyip üzerini iki üç parmak geçecek kadar su koyarsın.
- Pirinci de eklersin.
- 10 dakika sonra karıştırırsın.
- Suyunu çekince altını kapatır 20-25 dakika dinlendirirsin.
- Üzerine de karabiber serpip öyle yersin.
- Yanına ayran, yeşil soğan, turp, basma biber (biber turşusu), yufka ekmek ister.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Karıştırmalı Pilav Pirinçli Tarifi
Benzer Tarifler
Pirinç ayıklandıktan sonra ılık tuzlu suyun içine atılır ve en az ...
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile bir kaç su yıkayıp bulanık, ...
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile birkaç yıkayıp bulanık, niş ...