Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası

Çorbalar » Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası malzemeleri;

  • 3 Adet kereviz,
  • 2 Yemek kaşığı limon suyu,
  • 2 Yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 Yemek kaşığı silme un,
  • 3 Su bardagi et suyu,
  • Tuz ,karabiber,


Kereviz Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Kerevizleri elma gibi soyup yıkayın.
  2. İri parçalar halinde doğrayip limon suyu ve 1 su bardağı kaynar su ile tencerede 10-15 dakika pişirin.
  3. Hasşlanmış kerevizleri suyu ile birlikte sıcak sıcak rondonun içine koyup karıştırarak püre yapın.
  4. Dereotlarını da ekleyip tekrar karıştırın.
  5. Boşalan tencerede unu yağ ile kavurun.
  6. Et suyunu ısıtın,ılık haldeki et suyunu veya aynı miktar suyu yedirerek kavrulmuş una ekleyin.
  7. Tuz ,karabiber ve kereviz püresini ekleyip bir taşım kaynatın.
  8. Sıcak sıcak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar Kereviz çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Pazılı Makarna Çorbası

Pazıyı temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Pırasayı temizl ...

Deniz Mahsülleri Karnavalı

Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış dil ve levreği kuşbaşı doğrayın ...

Sıkma Tarhana Çorbası

Sıkma Tarhana Çorbası; Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ısl ...