Kıymalı Semizotu
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
Uygulama aşamaları;
- Semizotunun kök kısımlarını kesip, bozuk dal ve yapraklan ayıkladıktan sonra, bol akar suda birkaç kez yıkayıp süzün.
- İncecik kıydığınız soğanı, kıyma ve yağla birlikte kurutmadan hafifçe kavurun. 1,5 bardak su koyarak Tuz ve karabiber atın.
- Kabukları soyularak küçük küpler halinde doğranmış domateslerle, iri iri doğranmış semizotunu tencereye koyun.
- Dilerseniz, 1 kaşık ayıklanıp yıkanmış pirinci serpiştirerek ilave edin.
- Ağır ateşte 20-30 dakika kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Kıymalı Semizotu Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri kıymalı semizotu tarifi kıymalı, semizotu, kıymalı semizotu tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE