Lolazlı Pilav (Börülceli)

Lolazlı Pilav (Börülceli)
Lolazlı Pilav (Börülceli)

Bulgurlu Pilavlar » Lolazlı Pilav (Börülceli)

Lolazlı Pilav (Börülceli) malzemeleri;

  • 500 gr. Lolaz (Börülce),
  • 250 gr. pilavlık bulgur,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Tuz,


Lolazlı Pilav (Börülceli) uygulama aşamaları;

  1. Lolaz yıkanır, bir tencereye konur, üzerini kaplayacak kadar su ilave edilir (Su lolazı pişirecek kadar olmalıdır).
  2. Lolazlar piştikten sonra pilavı pişirecek kadar sıcak su ve Tuz ilave edilir.
  3. Sonra salçası konulur bir taşım kaynatıldıktan sonra pişmesi beklenir ve piştikten sonra karabiber ve kırmızıbiber eklenir.
  4. Yağ bir tavada ısıtılır ve pilavın üzerine dökülür.
  5. Onbeş dakika dinlendirildikten sonra servis yapılır


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Lolazlı Pilav (börülceli) Tarifi Lolazlı, Pilav, (börülceli), Tarifi



Benzer Tarifler

Karışık Tahıl Pilavı

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanarak süzülür ...

Fırında Mercimekli Bulgur

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabuklarını soyup k ...

Fırında Mercimekli Bulgur

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabuklarını soyup k ...