Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav
Nohutlu Pilav

Pirinçli Pilavlar » Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav malzemeleri;

  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut (üzerindeki kabukları temizlenmiş.)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3,5 su bardağı et/tavuk suyu veya sıcak su
  • Tuz -beyaz biber


Nohutlu Pilav uygulama aşamaları;

  1. Pirinçler soğuk suda yıkadıktan sonra ılık ve Tuz lu suda 15 dk. bekletip süzün ve tereyağında kavurun.
  2. Tuz , beyaz biber ve haşlanan nohutlar ilave edilip kaynamış sıcak su eklenir.
  3. 3 dk. harlı, 3 dk. orta, 3 dk. kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
  4. 15 dk. demlendikten sonra karıştırılıp servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Nohutlu Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yağsız Pilav

Temizlenmiş tavuğu yıkayıp süzdürün  ve bir tencereye koyun. ...

Kalbuni Pilavı

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  üç su yıkayıp bulanık, nişa ...

Divriği Pilavı

Pirinçler bol suda 4 kez yıkanır, 30 dakika suda bekletilir. Soğa ...