Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Kavurmalı Düğün Pilavı

Kavurmalı Düğün Pil

Pirinci genişçe bir cam kaseye alın. 2 tatlı kaşığı tuz serpin ve ...

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav

Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik küpler şekli ...

Tavuklu Kalamarlı Pilav

Tavuklu Kalamarlı P

Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın. Tencerenin içine tav ...