Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk » Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz


Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ürdün Pilavı (Mansaf)

Pilici temizledikten sonra 30 dakika kadar kaynatarak p...


Bahar Pilavı (Bursa)

Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşla...


Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav; Patlıcanlar tamamen soyulup küp şekli...