• Tavuk (göğüs) – 180 gr
• Kalamar – 140 gr
• Haşlanmış Pirinç – 120 gr
• Tereyağı – 30 gr
• Krema – 170 ml
• Tuz (isteğe göre)
• Baharatlar

1. Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın.
2. Tencerenin içine tavuğu, kalamarı, tereyağı, Tuz ve baharatı koyun.
3. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 25 dakika kadar pişirin.
4. Pişmeden 5 dk. önce kremayı ve pirinci ekleyin ve karıştırın.
5. Kapağı kapatın.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Tavuklu Kalamarlı Pilav