• Yarım demet pazı
• 1 patates
• 2 pırasa
• 120 gr burgu makarna
• 5 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı Zeytinyağı

1. Pazıyı temizleyip ince şeritler halinde doğrayın.
2. Pırasayı temizleyip dilimleyin.
3. Patatesi soyup küp küp doğrayın.
4. 5 bardak suyu orta ateşte kaynatın.
5. Pırasa, patates ve pazıyı ilave edip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.
6. Tuz ilave edip makarnayı ekleyin.
7. Makarna yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
8. Üzerine Zeytinyağı nı gezdirip karıştırın sıcak olarak servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Pazılı Makarna Çorbası