Pırasalı Kış Türlüsü
Pırasalı Kış Türlüsü
Sebze Yemekleri » Pırasalı Kış Türlüsü
Pırasalı Kış Türlüsü malzemeleri;
Pırasalı Kış Türlüsü uygulama aşamaları;
- Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım.
- Kıymayı ve küçük küçük kesilmiş soğanı ilave edelim.
- Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.
- Havucun kabuklarını bir bıçak yardımıyla kazıyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
- Küp şeklinde kestiğimiz kerevizlerle birlikte tencereye aktaralım.
- Arada bir tahta kaşıkla çevirerek, sebzelerin yumuşamasını sağlayalım.
- 3 dakika sonra 1 cm aralıklarla doğradığımız pırasaları ekleyelim.
- Tencerenin kapağını örterek, 3-4 dakika pişirelim.
- Küp şeklinde kesilmiş patatesi, sulandırdığımız salçayı, dövülmüş sarımsakları ilave edelim.
- Tuz unu ayarlayalım.
- Bir taşım kaynatıp, servis yapalım.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi
Benzer Tarifler
Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Kizdir ...
Derin bir tencereye su koyup kaynatınız. Kaynadıktan sonra içeris ...
Pırasanın yeşil yaprakları küçük doğranır. İyice yıkandıktan son ...