Salçalı Gömeç Yemeği

Salçalı Gömeç Yemeği
Salçalı Gömeç Yemeği


Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı

Sebze Yemekleri » Salçalı Gömeç Yemeği

Salçalı Gömeç Yemeği malzemeleri;

  • Gömeç 1 Kg,
  • Soğan 1 Adet İnce Doğranmış,
  • Sıvıyağ 30 Ml,
  • Domates Salçası 50 Gr,
  • Su 400 Ml,
  • Limon ½ Adet,
  • Karabiber,
  • Tuz .


Salçalı Gömeç Yemeği uygulama aşamaları;

Salçalı Gömeç Yemeği; 
  1. Tencerede soğanlar kavrulur ardından gömeç eklenir sonra salca ve baharatlar eklenir.
  2. Suyu eklenerek kısık ateşte pişirilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Sebze Yemekleri Salçalı Gömeç Yemeği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kocabaş Kavurması

Kocabaş Kavurması; Kocabaşlar iyice yıkandıktan so...


Rohtiko

Rohtiko ise yörenin bir başka tasarruf yemeği. Bayatlam...


Şakşuka

Şakşuka; Patlıcanlar küp küp doğranır ve önceden tavada...