• Patates – 250 gr
• Karnıbahar – 100 gr
• Brokoli – 150 gr
• Havuç – 150 gr
• Soğan – 100 gr
• Konserve mısır – 50 gr
• Yeşil soğan – 10 gr
• Su – 2 Lt
• Tuz (isteğe göre)
• Baharatlar

1. Mısırın suyunu süzün.
2. Patates, soğan ve havucu 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin.
3. Yeşil soğanı bıçakla doğrayın.
4. Brokoli ve karnıbaharı çiçeklere ayırın.
5. Tencerenin içine bütün malzemeleri koyun (yeşil soğan hariç), su dökün, Tuz , baharat ekleyin ve karıştırın.
6. Kapağı kapatın.
7. 20 dakika kadar pişirin.
8. Hazır çorbanın üzerine yeşil soğanı serpin.

Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar Sebzeli çorba Tarifi