Şekerli Peynirli Börek
Şekerli Peynirli Börek
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Börekler » Şekerli Peynirli Börek
Şekerli Peynirli Börek malzemeleri;
- 1 Kg Tuz suz Tâze Maraş Tipi Peynir,
- 250 G Toz Şeker,
- Yarım Margarin.
Şekerli Peynirli Börek uygulama aşamaları;
Şekerli Peynirli Börek;
- Taze peynir rendelenir.
- Üzerine toz şeker konarak karıştırılır.
- Bu şekilde hazırlanan iç bir tepsiye konarak fırına götürülür.
- Mayalı hamurlardan, etli pideye benzeyen, ama çok küçük börekler hazırlanarak fırına sürülür.
- Fırından çıkarıldığında böreğin kenarlarına margarin yağ sürülerek yumuşatılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Şekerli Peynirli Börek
Sebzeli Peynirli Börek
