Terbiyeli Kuzu İncik

Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik

Et Yemekleri » Terbiyeli Kuzu İncik

Terbiyeli Kuzu İncik malzemeleri;

  • 1 kg. kuzu incik
  • 4 adet orta boy soğan
  • 3 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
  • 3 yumurta sarısı
  • 2 limonun suyu
  • 1/2 kahve fincanı su



Terbiyeli Kuzu İncik uygulama aşamaları;

  1. Eti yıkayıp, bir tencereye koyun.
  2. İri doğranmış patates,havuç, soğan,tereyağı, Tuz , karabiberi ve 1/2 çay bardağı ılık suyu ekleyip et yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. (Suyu biterse her 15 dakikada bir 1/2 fincan ılık su ilave edebilirsiniz).
  3. Terbiyesi için, yumurt sarısı, limon suyu ve 1/2 kahve fincanı suyu çırpın.
  4. Hazırladığınız terbiyeyi, sıcak etin üzerine dökün.
  5. Karıştıp servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Terbiyeli Kuzu Incik Tarifi



Benzer Tarifler

Lokum Bonfile

Bonfileyi kuşbaşından biraz daha büyük lokum şeklinde doğrayın. Ü ...

Kuru Erik Yahnisi (Bursa)

Öncelikle kuru erikler, elin dayanacağı ılıklıktaki suda 2 saat b ...

İncik Yahnisi

İnciği, tavuğu ve dana etlerini yıkayıp, bir tencereye yerleştiri ...