Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik
Et Yemekleri » Terbiyeli Kuzu İncik
Terbiyeli Kuzu İncik malzemeleri;
- 1 kg. kuzu incik
- 4 adet orta boy soğan
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
- 3 yumurta sarısı
- 2 limonun suyu
- 1/2 kahve fincanı su
Terbiyeli Kuzu İncik uygulama aşamaları;
- Eti yıkayıp, bir tencereye koyun.
- İri doğranmış patates,havuç, soğan,tereyağı, Tuz , karabiberi ve 1/2 çay bardağı ılık suyu ekleyip et yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. (Suyu biterse her 15 dakikada bir 1/2 fincan ılık su ilave edebilirsiniz).
- Terbiyesi için, yumurt sarısı, limon suyu ve 1/2 kahve fincanı suyu çırpın.
- Hazırladığınız terbiyeyi, sıcak etin üzerine dökün.
- Karıştıp servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Terbiyeli Kuzu Incik Tarifi
Benzer Tarifler
Eti ve cigeri irice kusbasi büyüklügünde dograyin. Böbrekleri dör ...
Filetoyu tuz ve karabiberle iyice ovun. Büyük bir tavada margarin ...