Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Mandalinalı Omlet
Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar h...
Mandalina Reçeli
Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde ha...
Bal Şerbeti
Su ile balı karıştırın.Temiz bir bezle süzün.Soğuyunca ...
Soğanlı Yumurta
Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, terey...
Katlama Böreği
Katlama Böreği; İlk olarak yoğurma kabına alınan unun i...
Kuru Meyve Hoşafı
Kuru meyveleri yıkayıp tencereye alın.Suyunu koyarak or...
Zeytinyağlı Soğan Dolması
Soğanlar küçük küçük doğranır, yağda kavrulur. Önceden ...
Kuru Köfte
Maya, ılık suya koyulur ve kabarması için beklenir.Ardı...
Şeker Hapısası
Kahramanmaraş tatlıya düşkün. Şeker hapısası, şirin tar...
Dana Kebap
Dana eti küp küp doğranır.Geniş bir tavada tereyağı eri...
« 1...464465466... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
