Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık malzemeleri;

  • 1 fincan nohut
  • 1 fincan yarma
  • 1 kg yoğurt
  • ½ bağ dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz


Yarma ve Nohutlu Cacık uygulama aşamaları;

  1. Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
  2. Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
  3. Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Yarma ve Nohutlu Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates ve Patlıcan Mezesi

Patatesler soyulup küp küp doğranır. Patlıcanlar seritler halinde ...

Atom Meze

Atom Meze; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurt homoj ...

Ezme Fasulye

Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...