Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık malzemeleri;

  • 1 fincan nohut
  • 1 fincan yarma
  • 1 kg yoğurt
  • ½ bağ dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz


Yarma ve Nohutlu Cacık uygulama aşamaları;

  1. Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
  2. Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
  3. Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Yarma Ve Nohutlu Cacık Tarifi



Benzer Tarifler

Batırık

Bulguru derin bir tepsiye koyun ve ilik suyla islatip, kapagi kap ...

Patatesli Meze

Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun. Krema, y ...

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Barbunyayı 1 saat suda bekletin. Havucu, soğanı, patatesleri, tat ...