Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası

Çorbalar » Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası malzemeleri;

  • 750 gr yogurt,
  • 8 Su bardagi et suyu,
  • 50 Gr margarin veya sivi yag,
  • 2 Kahve fincani un,
  • Yeteri kadar Tuz ,


Yoğurt Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yogurt,yeteri kadar Tuz bir tencereye konur.
  2. Yogurt tel karistici ile çirpilirken,üzerine azar azar dökülerek et suyu katilir.
  3. Bir baska tencereye yag ve un konur,tahta bir kasikla hizli hizli karistirilarak 1-2 dakika kadar kavrulur.
  4. Sonra karistirmaya ara vermeden buna öbür kapta bulunan yogurtlu karisim azar azar katilir.
  5. Iyice yedirildikten sonra ates artirilir ve çorba biraz kaynatilir.
  6. Derin tabaklarda veya küçük kaselerde servis yapilir.


Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar Yoğurt çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Köfteli Pirinç Çorbası

Kıymayı, tuz, karabiber ve kırmızı biberle yoğurun, sonra nohut b ...

Kremalı Kuşkonmaz Çorba

Margarin ve undan sarı (roux) meyane hazırlayıp soğutun.Sıcak tav ...

Yoğurtlu Mercimek Çorbası

Mercimege 6 su bardagi su ilave edin. Kabugu soyulmus bütün sogan ...