Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası

Çorbalar » Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası malzemeleri;

  • 750 gr yogurt,
  • 8 Su bardagi et suyu,
  • 50 Gr margarin veya sivi yag,
  • 2 Kahve fincani un,
  • Yeteri kadar Tuz ,


Yoğurt Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yogurt,yeteri kadar Tuz bir tencereye konur.
  2. Yogurt tel karistici ile çirpilirken,üzerine azar azar dökülerek et suyu katilir.
  3. Bir baska tencereye yag ve un konur,tahta bir kasikla hizli hizli karistirilarak 1-2 dakika kadar kavrulur.
  4. Sonra karistirmaya ara vermeden buna öbür kapta bulunan yogurtlu karisim azar azar katilir.
  5. Iyice yedirildikten sonra ates artirilir ve çorba biraz kaynatilir.
  6. Derin tabaklarda veya küçük kaselerde servis yapilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Yoğurt Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yayla Çorbası

Et suyunun bir su bardağı ayrıldıktan sonra pirinçler kalan et su ...

Peskutan Çorbası

Nohut, kuru fasulye ve yarma uzun süre suda bekletildikten sonra ...

Güvem Tarhanası

Güvemi kaynatın.Süzün ve ezin.Posasından kalan suyuna un, tuz ekl ...