Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek
Zeytinli Ekmek

Ekmekler » Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek malzemeleri;

  • 50 gram maya
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 su bardağı ılık su 1 kg un
  • 1 su bardağı kıyılmış zeytin
  • 4 çay kaşığı Tuz


Zeytinli Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, Tuz ve zeytini genişçe bir kaba alıp iyice yoğurun.
  2. Mayalanması için, üzerini emli bir bezle örterek yaklaşık 15-20 dakika bekletin.
  3. Daha sonra hamuru ikiye bölün.
  4. Yağlanmış iki ayrı kalıba hamurlan yayın.
  5. 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
  6. Dilimleyerek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Ekmekler Zeytinli Ekmek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşi Mayalı Ekmek

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...

Yulaf Ekmeği

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Bazlama

Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuruluyor.Unun ...